La ricerca e la pluriennale esperienza dI JU.CLA.S. Srl del gruppo Enologica Vason, misurata nel campo della filtrazione, ha permesso la realizzazione dei sistemi per la valutazione ed il controllo della qualità di filtrazione dei liquidi e, in particolari delle bevande: il Quality Filtration Test. 

Ponendo come presupposto l'intasamento di un setto filtrante i parametri che vengono ricavati attraverso le seguenti formule di calcolo sono l'IF, l'IFM ed il Vmax.

IF = T₂ - 2 x T₁       IFM = (T₃ - T₁) – 2 (T₂ - T₁)        

Vmax =  (T₂ - T₁) ⁄ [(T₂/V₂) – (T₁/V₁)]     

Sono disponibili tre modelli con peculiarità differenti:

MASTERMIND Q.F.T.

È uno strumento da laboratorio in grado di eseguire sia gli indici di filtrabilità sui vini, sia il Fouling Index (SDI) sulle acque: attraverso un accurato test per pesata, calcola i più interessanti indici su vino e su acqua in completo automatismo, con controllo di temperatura. Il cuore dello strumento è una bilancia di precisione sviluppata appositamente per quest'applicazione in collaborazione con Gibertini Elettronica Srl, leader mondiale nella produzione di strumenti di pesatura di precisione.

Q.F.T. 

Lo strumento è in grado di effettuare e calcolare automaticamente l'Indice di FIltrabilità Modificato ed il Volume Massimo Filtrabile (Vmax); i risultati, altamente ripetitivi per l'elevato grado di standardizzazione consentito dallo strumento, vengono visualizzati sul display a cristalli liquidi e archiviati su una memoria USB (esclusa dalla fornitura).

Q.F.T.M.

Sistema manuale dove con l'ausilio delle formule sopra descritte si ricavano i parametri essenziali per la valutazione della qualità di filtrazione di un vino su di un setto filtrante.